[Giải Đáp] Bé bị tiêu chảy nên ăn gì và kiêng gì? là trục trặc mà Phòng Khám Bắc Giang (nằm ở 359 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Dĩnh Kế, TP Bắc Giang) muốn giải đáp kỹ nhằm giúp cho người dân hiểu rõ hơn về Bé bị tiêu chảy nên ăn gì và kiêng gì? từ đấy có phương pháp phòng tránh, kiểm tra, chữa bệnh sớm.
Phòng Khám Đa Khoa Bắc Giang là Phòng Khám Nam Khoa, Phụ Khoa chuyên khoa đưa ra lời khuyên trị liệu các căn bệnh nam khoa, phụ khoa, bệnh lây truyền qua đường tình dục. Đây được xem như là sự chia sẻ gánh nặng chữa trị bệnh cùng những cơ sở chuyên môn ít ỏi Ngày nay, cũng như góp phần cải thiện bệnh và nâng cao sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là với tâm lý ngại chia sẻ lúc mắc những căn bệnh nhạy cảm.
Bé bị tiêu chảy nên ăn gì cũng như kiêng gì là vấn đề của nhiều phụ huynh. Tiêu chảy là bệnh hay thấy tại trẻ em do hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu. Khi trẻ bị tiêu chảy, cha mẹ nên chú ý chế độ dinh dưỡng, cần tránh cho bé ăn các món ăn khó tiêu hóa khiến bệnh nặng hơn.
Tiêu chảy là bệnh thường thấy ở trẻ nhỏ, khi bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa của bé bị tổn thương với nhiều thay đổi rõ rệt:
- Tăng nhu động tiêu hóa do rối loạn co bóp tại ruột
- Thức ăn được đẩy xuống dạ dày cũng như ruột non xuống đại tràng nhanh hơn, giảm thời gian thức ăn được chuyển hóa, hấp thu. Chính vì thế trẻ không hấp thu được đầy đủ dưỡng chất có trong thức ăn.
- Quá trình trao đổi nước và điện giải giữa lòng ruột và máu bị rối loạn. Điều này dẫn đến giảm tái hấp thu và tăng bài tiết làm cho cơ thể mất nước nhanh chóng.
- Hệ vi sinh con đường ruột mất cân bằng.
- Khi trẻ bị tiêu chảy, một số vi khuẩn có hại trong con đường ruột có điều kiện phát triển mạnh mẽ, dẫn đến thương tổn niêm mạc ruột. Ngoài ra các vi khuẩn này còn cạnh tranh khu vực bám cũng như tiết độc tố tiêu diệt lợi khuẩn, dẫn tới loạn khuẩn con đường ruột.
- Khi ruột bị tổn thương sẽ tiết ít men tiêu hoá hơn so với thông thường. Thức ăn không được phân cắt và tiêu hoá hoàn toàn lúc xuống ruột già sẽ bị acid hoá, đưa đến tình trạng hăm loét vùng hậu môn ở trẻ tiêu chảy.
Chế độ dinh dưỡng khi trẻ bị tiêu chảy là khá quan trọng. Bố mẹ nên cho bé ăn một số thức ăn sau:
Gạo là thực phẩm chứa nhiều tinh bột dễ tiêu hóa. Ngoài ra, gạo còn đẩy nhanh việc tiêu hóa một số thực phẩm khác trong bữa ăn của trẻ. Do đó, phụ huynh có thể dùng gạo để nấu cơm, nấu cháo, nấu bột hoặc làm nước gạo rang cho trẻ.
Khoai tây vừa là thực phẩm bổ sung nguồn tinh bột, vừa bổ sung xơ hòa tan cho bé bị tiêu chảy. Ngoài ra, thành phần kali trong khoai tây là an toàn cho hệ con đường ruột non nớt của bé. Các món ăn từ khoai tây rất dễ chế biến như khoai tây luộc, khoai tây nướng, súp khoai tây, canh khoai tây…
Nước chanh chứa nhiều axit citric và vitamin C, cả 2 đều có tính kháng khuẩn tốt. Vitamin C có lợi ích kích thích và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Uống một lượng vừa đủ nước chanh không con đường sẽ tốt cho bệnh tiêu chảy liên quan đến vi khuẩn, vi rút hay ký sinh trùng.
Hơn thế nữa, khi trị liệu tiêu chảy ở trẻ nhỏ, nước chanh đóng vai trò cần thiết trong việc bổ sung nước, chất điện giải cũng như calo cho cơ thể. Khi trẻ bị tiêu chảy, bạn hãy hòa nước chanh với nước ấm cũng như một tí muối cho trẻ uống để trẻ cảm giác thoải mái hơn.
Trẻ bị tiêu chảy cần cung cấp lượng protein quan trọng để thúc đẩy hồi phục cơ thể. Chính vì thế phụ huynh nên bổ sung đầy đủ protein trong thực đơn ăn của trẻ từ một số thực phẩm từ thịt như thịt gà, thịt lợn thịt bò. Các món ăn này nên nấu mềm, nên luộc hoặc hấp thay vì chế biến thành những món ăn nhiều dầu mỡ khiến cho việc tiêu hóa khó khăn hơn.
Sữa chua là nguồn bổ sung men vi sinh tự nhiên hàng đầu cho bé trong thời gian bé bị tiêu chảy. Các tạp khuẩn có lợi từ sữa chua sẽ giúp cải thiện chứng rối loạn con đường ruột cũng như thúc đẩy cân bằng hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu như bé không bị dị ứng với sữa, bổ sung sữa chua cho bữa ăn thường ngày của trẻ sẽ hỗ trợ đường ruột của con nhanh hồi phục.
Khi bé bị tiêu chảy, mẹ tuyệt đối kiêng cho bé ăn những món ăn sau:
Sữa và các chế phẩm từ sữa có thể dẫn tới tiêu chảy cho trẻ nhỏ. Các loại đường trong sữa có khả năng làm trẻ bị tiêu chảy nặng hơn, còn những protein trong sữa có khả năng gây khó cho hệ tiêu hóa. Vì thế, bạn cần giảm bớt hay tham khảo ý kiến chuyên gia trước lúc cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa công thức hay sữa bò.
Đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều protein kích ứng, có thể dẫn tới dị ứng cho trẻ, khiến trẻ bị đau bụng và nôn trớ. Hơn nữa, một số dòng thực phẩm này có lớp chất nhầy tại bề mặt, mùi tanh dễ hấp dẫn một số mẫu tạp khuẩn con đường ruột như salmonella, shigella. Các tạp khuẩn này là một số mầm bệnh tốt nhất dẫn đến tiêu chảy tại trẻ, vì vậy lúc trẻ bị tiêu chảy bạn bắt buộc hạn chế cho trẻ ăn nhé!
Các dòng con đường đi vào đại tràng có thể làm gián đoạn một số tạp khuẩn đã nhạy cảm ở đó, làm tăng thẩm thấu nước gây ra tiêu chảy thêm.
Không cho bé uống nước ngọt có gas hay nước giải khát công nghiệp. Vì chúng sẽ làm cho trẻ bị đầy hơi khá khó chịu, dễ bị no bụng cần ăn uống kém hơn.
Bé cần tránh ăn các mẫu thực phẩm khác có thể gây nên kích ứng ruột trong khi bé bị tiêu chảy bao gồm:
Thông qua bài viết “Bé bị tiêu chảy nên ăn gì và kiêng gì”, chúng tôi mong rằng đã đem lại cho bạn các kiến thức bổ ích về chăm sóc trẻ nhỏ. Đây là bệnh phổ biến, rất nghiêm trọng nếu không nên chữa trị đúng cách. Nếu bạn cần hỗ trợ kỹ hơn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua LINK CHAT để được một số bác sĩ chuyên khoa giúp đỡ thêm.
Chúc cho mọi người đều khỏe mạnh!
PHÒNG KHÁM ĐA KHOA BẮC GIANG
(Được sở y tế cho phép hoạt động)
Đường dây nóng hỗ trợ không tốn chi phí: 02042216666